Salut à tous,

J'en ai marre des régimes surtout quand ils ne font pas maigrir. Donc j'ai essayé la méthode de Pierre Dukan, nutritionniste, dont j'ai acheté le livre à la FNAC lors de mon bref passage en France.
Et en plus, il a super site de coaching personalisé sur le net.
Donc j'essaye!!!

La méthode Dukan est simple: retour aux aliments fondateurs de l’espèce humaine, ceux des premiers hommes, avec une liste de 100 aliments dont 72 protéines et 28 légumes. Et cette offre est assortie d’une mention magique : « A VOLONTÉ ».

Principe
L’un des atouts majeurs de la méthode est sa forte structure d’encadrement intégrée. C'est un régime uniquement constitué d’aliments naturels (sans sachet) qui facilitent, un retour à la normale progressif grâce à ses 4 phases successives.
- Une phase d’ATTAQUE brève et fulgurante aux résultats immédiats. Sa courte durée varie en fonction du poids à perdre et consiste à s’alimenter exclusivement d’aliments riches en protéines que l’on peut puiser à VOLONTÉ dans une liste de 72 aliments.
- Une phase de CROISIERE qui sera poursuivie jusqu’à obtention du juste poids. Pendant cette phase, le régime alimentaire fait alterner des journées de Protéines alimentaires les plus Pures (Phases PP) et des journées de Protéines accompagnées des 28 Légumes recommandés (Phases PL).
- Une phase de CONSOLIDATION qui permettra un retour à la normale progressif Une liberté surveillée dont l’objectif est de consolider durablement le poids fraîchement conquis et encore vulnérable. Cette étape voit le retour progressif des aliments de plaisir avec les deux repas de gala. Sa durée est de 10 jours par kg perdu ouvre le premier retour à une alimentation équilibrée.
- Une phase de STABILISATION définitive basée sur 3 mesures simples, Cette phase est la partie à la fois la plus facile et la plus essentielle de la méthode car 95% des personnes qui suivent un régime reprennent le poids perdu.


Les plus
- Régime non dangereux car constitué uniquement d’aliments naturels, le plus efficace pour faire céder la résistance du corps lorsqu’on a déjà fait de nombreux régimes.
- Démarrage très rapide et encourageant qui motive pour continuer et ne pas abandonner.
- Aucune contrainte horaire ou de quantité tous les aliments permis le sont 24H/24 et « A VOLONTÉ ».
- Méthode simple et facilement assimilable qui permet de garder une vie sociale et faire ce régime partout, chez soi, au restaurant comme au bureau.
- Le livre de recettes est sympa et les recettes faciles

Les moins
- L’organisme synthétise des Corps Cétoniques aux propriétés de coupe-faim, mais peut être aussi responsable d’une petite fatigue au pendant les premiers jours.
- Risque de carence lors de la première phase. Mieux vaut se supplémenter en vitamines et minéraux pour éviter tout problème.
- Manque de gras. Ajouter un peu de gras végétal ne ferait pas de mal, au contraire.
- Risque de lassitude sur du long terme quand on n’aime pas cuisiner.

Description du régime / Etapes

Journée type de la phase protéines pures (PP)
- Petit déjeuner
Café ou thé avec aspartame si besoin
+ 1 ou 2 yaourts maigres ou 200 g de fromage blanc
+ 1 tranche de dinde ou de jambon dégraissé ou un oeuf coque ou un flan maison ou une galette de son d'avoine ou un porridge
A 10/11h
En cas de besoin un yaourt ou 100 g de fromage blanc 0% un flan maison
- Idem à 16 heures (On peut même manger une tranche de dinde ou des bâtonnets de surimis avec si on a vraiment faim).
-Déjeuner
Une entrée protéinée genre surimi, crabe, foies de volaille saumon, oeufs durs...
Un plat protéiné viande (veau, bœuf, cheval), volaille (dinde, poulet, lapin) ou poisson ou crustacés (moules coquilles saint jacques, tourteau, crabe...).
Un dessert yaourt ou fromage blanc ou un flan ou une galette de son d'avoine.
-Dîner
On peut cuisiner plus copieusement
Rillettes de thon, terrine de lapin, huîtres…
Poisson grillé, poulet rôti, lapin moutarde, moules au curry…
Cheesecake maison,  Iles flottantes, flan ou maison…

Résultats:

J'ai commencé la première phase le 15 Février 2010.
Poids: 76.6 kgs
Taille: 1m75
IMC: 24.79
Situation de léger surpoids pour ossature légère.

Voici les premiers résultats.
- Phase 1 a duré 3 jours et j'ai perdu 1.1 kilos.
Je suis en phase depuis 1 mois et j'ai perdu: 2.8 kilos.
Sur le site de Dukan, je devrais avoir perdu 3.3 kilos de plus!!!
C'est vous dire à quel point mon corps résiste!

Avantages:
- Outre la perte de poids, la perte de centimètres est plus fulgurante
- Mes cheveux et ma peau sont plus beaux
- J'ai réalisé à quel point j'étais désyhdratée et je controle mieux mon hydratation
- Charles et moi mangeons la même chose le soir
- Je n'ai eu qu'une petite baisse de forme au début mais j'ai la pêche maintenant.

Inconvénients:
- J'ai peur de sortir et de faire des écarts
- Mon transit n'est plus aussi régulier
- J'ai revu mes objectifs poids à la hausse vu que je perds plus lentement que prévu et me contenterai d'atteindre un poids entre 65 et 70kgs au bout des 3 mois de phase 2

Katharine Blake est le membre fondateur des baebes et également la directrice musicale et le compositeur principal. 
Après ces études musciales, elle a rencontré Dorothy Carter à Berlin, qui l'a initié aux textes médiévaux.  
De retour à Londres, elle a assemblé un groupe d'amis pour chanter des chansons du Moyen-Age pour leur simple divertissement. 

En moins, d'un an, elles enregistrèrent leur premier album, Salvas Nos qui s'est très vite placé en haut des charts.
En 1998, leur album suivant Worldes Bylsse, s'est placé numéro un dans le registre Classique.

Tirant des paroles de textes mediévaux et à l'aide d'instruments de l'époque,  les baebes ont un son unique.  
K Blake est fascinée par ces textes car mythologie et histoire étaient inséparables. 
Le peuple vivait dans un monde où on pensait que les dragons et les fées étaient très réels!!
Les Baebes chantent en Francais, Espagnol, Anglais, Italien, Gaelic, Suédois...
Elles ont rendu accessible une musique d'un temps ancien dont les thèmes principaux étaient la nature, le cycle de la vie, l'amour, l'attente du bien-aimé sont toujours d'actualité pour une publique moderne.

Elles ont également aidé la BBC à l'élaboration de The Virgin Queen.

Personnellement j'adore le concept et la musique.
Mon album préféré est "the Rose".

Allez voir sur leur site si vous voulez en savoir plus:
www.mediaevalbaebes.com 

Le concert était magique, les baebes ont des voix cristallines, des chorégraphies envoutantes et elles sont très accessibles.
J'en ai rencontré une dans les toilettes et elles ont signé des autographes après le concert.
Charles est aussi sous le charme...
Surtout qu'elles ont fait un recueil de photos érotiques et qu'elles contaient les joies du frifri en gallois médiéval...

En espérant vous faire partager cette musique... hors du commun...

Bisous

Stef