Regime- Les principes

Date de début: 15/06/09
Poids de départ: 77kgs, c'est un record!
IMC de départ: 25.14
Calcul = 77/(1.75x1.75)

Idéal entre 67.5 et 70.5 kgs
IMC idéal entre 22 et 23

Mensurations:
Bras: 28 cms
Poitrine: 100 cms
Taille: 80 cms
Hanches: 112 cms
Cuisse: 64 cms
Genoux: 42 cms

Taille de vêtements: 44

Voici mon régime crudivore et chronobiologique
Le régime chronobiologique doit rythmer les repas, le sport et le sommeil.

LUNDI

Petit-déjeuner: Entre 7.00 et 08.30
Mixer 125g de baies mélangées (surgelées OK), 65ml de lait de noix de coco et 1 c à s de miel sauvage.
Midi: Entre 12.00 et 13.00
Une pitta complète fourrée avec de la roquette, 30g de fromage de chèvre, une tomate et un oignon tranchés et un fruit frais.
Gouter: Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
Une patate douce rotie, 140g de saumon ou thon sauvage grillé, salade, 1/2 de mangue ou de papaye.


MARDI

Petit déjeuner: Entre 7.00 et 08.30
30g de porridge préparé avec de l'avoine et du lait de riz ou de chèvre avec une poignée de figues sèches et de noix de brésil
Midi: Entre 12.00 et 13.00
Une pitta complète fourrée de légumes rotis et d'houmous, un fruit
Gouter:Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
Un steak de tofu ou de noix ou de soja, salade de cresson et betterave, un fruit

MERCREDI

Petit-déjeuner: entre 7.00 et 08.30
Laisser tremper pendant la nuit 100g d'abricots secs ou de pruneaux et les pocher dans du jus de pomme, servir avec une poignée de noix mélangées
Midi: Entre 12.00 et 13.00
Large assiette de crudités (batonnets de celery, carottes, concombre crus), 2 WASA complets, houmous, un fruit
Gouter: Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
Salde de choux, d'avocat avec du chanvre et de la coriandre (mélanger 1 tasse et demie de choux tranché, 1 poivron tranché, 1 avocat, 1 c à s d'huile de chanvre, 1 c à s de jus de citron, 1 c à s d'oignon rouge tranché, sauproudrer de graines de chanvre, de feuilles de coriandre et de sel), salade de fruit (pomme, kiwi, manadrine, et raisin).

JEUDI

Petit-déjeuner: Entre 7.00 et 8.30
Trois biscuits à l'avoine avec du beurre de cacahuète ou d'amandes ou de noix de cajou, 1 fruit
Midi: Entre 12.00 et 13.00
Un petit plat de sushi et un yaourt nature
Gouter: Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
Légumes cuits au wok, saupoudré de 30g de noix de cajou, un bol de baies mélangées

VENDREDI

Petit-déjeuner: Entre 7.00 et 08.30
Large salade de fruits (115g de myrtiles, fraises, framboises, une banane, le tout saupoudré de graines de courges, et recouverte d'un yaourt nature
Midi: Entre 12.00 et 13.00
Salade de 3 haricots (rouges, blancs et mais) avec de la vinaigrette, un fruit
Gouter: Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: entre 20.00 et 20.30
Riz basmati complet avec des légumes et 140g de poisson gras le tout cuit à la vapeur, un bol de cerises

SAMEDI

Petit-déjeuner: Entre 7.00 et 08.30
Un bol de 30g de muesli avec une pomme tranchée, des amandes pilées et du lait de riz ou de chèvre
Midi: entre 12.00 et 13.00
Une pitta complète fourrée avec un avocat, une tomate, du concombre, basilic, épinards, pignons, un peu de fromage de chèvre et un fruit
Gouter : Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
150g de blanc de poulet, 75g de riz cuit, roquette et pousses d'alfalfa

DIMANCHE

Petit-déjeuner: entre 7.00 et 08.30
Un bol de porridge fait avec de l'avoine et du lait de riz ou de chèvre, mélange de baies, saupoudré de noisettes
Midi: entre 12.00 et 13.00
Salade mélangée, noix de pins, fromage de chèvre et un pot de yaourt nature 
Gouter: Entre 17.00 et 17.30
Choisir dans la liste des snacks
Diner: Entre 20.00 et 20.30
Salade d'avocat, d'algues et de pousses d'alfalfa composée de 5 radis tranchés, 10g d'arame sèches, 1 avocat en cubes, 3 tomates séchées, 1/2 courgette en rubans, 1 poignée de pouses d'alfalfa, 50g de salade mélangée, 1 tomate, ail, huile d'olive, jus de citron, basilic, sel et poivre.

SNACKS: Choisir deux par jour
- Un plat de crudités (tomates cerises, concombre, poivrons)
- Un pot de yaourt nature saupoudré de noix et de baies
- Un fruit
- Guacamole fait sans produit laitier et crudités ou une poignée de tortillas
- Un WASA complet avec de l'houmous
- Une compote
- Une poignée de noix mélangées
- Une soupe miso

PROGRAMME SPORTIF

Soit avant le petit déjeuner, avant le déjeuner ou entre 18 et 19h car si l'organisme n'a pas de le temps de digérer, il va stocker dans les graisses

Choisir entre les activités suivantes:
- 1 heure de marche ou de yoga ou de pilate une foi par semaine
- 20 min de jogging doux, une fois par semaine
- 20 min de jogging fractionné une fois par semaine (3 min vite, 1 min lent)
- Circuit une fois par semaine
OU
DVD  de cardio danse 5 fois par semaine

SOMMEIL
Aller au lit à la même heure chaque soir, lire ou méditer ou prendre un bain pendant une demi heure, dromir au moins 7 heures et demi par nuit.
Avoir un rythme de sommeil rétablie les glandes adrénales responsables de l'energie et dormir au moins 7 heures et demi réduit l'appetit.

Et voila la recette!
Affaire à suivre!